"Ná desporto como a caça"

Dizia um dia Miguel Sousa Tavares numa entrevista, citando o seu companheiro de tiro Sousa Cintra.

Digo eu, a propósito disto:

2 perdizes no forno, 1 feijoada de lebre, superiormente executados, duas Quinta do Vale Meão, 2001 para as perdizes, 2005 para as lebres; 1 Balvenie Single Malt 25 anos e um Cohiba Siglo II no final.

As peças e o Vale Meão, gentilmente oferecidos, oportunamente agradecidos.

Raras vezes terei tido a graça de participar num almoço como este.

Raras vezes terei retirado tanto prazer de uma refeição.