Honey White

De passagem pelo escaparate de novidades, preenchendo a prateleira de cima do frigorífico, talvez levado pelo sol que está lá fora: Alentejo, Dão, mais Alentejo e Trás-os-Montes.

Vila Santa, Ervideira Antão Vaz, Quinta do Cerrado Encruzado e Valle Pradinhos (a última do stock, como é costume neste raro mas excelente Riesling made in Trás-os-Montes).

Porque antes do tinto há sempre lugar para um branco.